Northern Main Brewing Co.

NORTHERN MAINE BREWING COMPANY in Caribou, ME, USA ist wohl eines der besten Beispiele wie passionierte Homebrewer zu Betreibern eines erfolgreichen Brewpubs werden. Die Brauer: Joe, Rick, Chris, John & Shawn, alles honorige Bürger in Aroostook County, brauen Biere die allesamt eine große Überraschung für echte Biergenießer sind. Fünf unterschiedliche Sorten mit jeweils ausgeprägtem Charakter finden sich im Standardsortiment des Pubs. WINDROWER WHEAT – wohl das beste Weizen in der Gegend, MAINE LOGGER – ein uriges Lager, RIVER DRIVE RED – ein Amber Ale der Sonderklasse, FARMERS IPA – mit allem was Malz & Hopfen kann, SKIDDER GREASE – eine von Roggen geprägte lokale Spezialität.